Lentejas para dos

Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, Lentejas para dos. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Lentejas para dos is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Lentejas para dos is something that I've loved my whole life. They're fine and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Lentejas para dos, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Lentejas para dos delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Lentejas para dos is dos comensales. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Lentejas para dos estimated approx hora y media.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook Lentejas para dos using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Sencillas, baratas, nutritivas y sabrosas. Merece la pena probarlas.

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Lentejas para dos:

1. 1 vaso lleno lentejas pequeñitas “pardinas”, por ejemplo o “verdinas” u otras de buenas calidad
2. 1 chorizo de guisar, ahumado mejor (opcional)
3. 1 morcilla de guisar, ahumada mejor (opcional)
4. 1 diente ajo
5. 1/2 cebolla
6. 1 pimiento verde
7. 1 nabo
8. 1 zanahoria
9. 1 puerro
10. 1 cucharadita pimentón dulce
11. 200 gramos tomate frito que sea de buena calidad
12. 1 cucharadita harina
13. 3 bolitas pimienta negra
14. 3 cucharadas aceite
15. 7 vasos agua fría
16. 1 pastilla caldo de verduras
17. 1 hoja laurel
18. 1 pellizco sal
19. (opcional) una patata

Steps to make to make Lentejas para dos

1. Preparar lentejas es muy fácil. Hacerlas sabrosas puede resultar algo más complicado. Vamos a intentarlo. Para ello, es preciso cocer las lentejas y hacer un sofrito. Si queremos unas lentejas con menos calorías y exclusivamente de verduras, prescindiremos del chorizo y la morcilla, no obstante creo que merece la pena meterlos en el guiso y para ello les daremos varios pinchazos con la punta de un cuchillo, para que suelten su sabroso juguito durante la cocción.
2. Deben ser suficientes los siete vasos de agua fría indicados, pero si menguase el agua, le añadiremos algo más de agua fría. Vamos a prepararlas: hay lentejas que no necesitan ser remojadas previamente, como las pardinas, otras sí. Se meten las lentejas y el laurel en una olla y se cubren con el agua indicada
3. De momento, se limpian únicamente nabo (recuerda: cada cosa a su tiempo y los nabos en adviento) y pimiento y se parten en cuatro trozos cada uno. Se añaden éstos a la olla, junto con la pastilla de caldo de verduras, las bolitas de pimienta y chorizo y morcilla si has decidido contar con ellos y se pone el guiso a fuego vivo. Cuando comienza a hervir se pone a fuego lento, y se tendrá cociendo en total durante una hora y treinta minutos. Si sueltan espuma, se retira con la espumadera.
4. Pero mientras tanto, vamos a hacer un sofrito: se corta la cebolla, el ajo y se sofríen en el aceite, luego añadimos el puerro y la zanahoria cortados en trozos pequeños y terminamos de sofreír esta mezcla. Se sala y que quede bien doradito. Continúo con el fuego lento y a continuación le echo una cucharadita de harina y mezclo todo muy bien para que no queden grumos. Añado a este sofrito unos 200 gramos de tomate frito. Se mezcla bien y se sofríe un tiempo más. Poco tiempo.
5. La apariencia de este sofrito puede ser como la de un “pisto”. ¿No te gustan las hebras? A mí no me importan, pero si te molestan, puedes pasar este sofrito por la batidora con algo del líquido de las lentejas.
6. Cuando llevan las lentejas hirviendo 50 minutos, le añado este sofrito. Cuando lleve el guiso en total en el fuego una hora y cinco minutos, se puede añadir la patata partida en cuadraditos (opcional) al guiso.. Ahora, finalmente, echamos la cucharadita de pimentón y seguirán cociéndose hasta llevar hora y media en total en el fuego, mientras que seguiremos removiendo de vez en cuando y siempre vigilando que no falte el agua de cocción. A falta de 20 minutos, en la foto, estas lentejas prometen.
7. Transcurrida esa hora y media ya indicada del guiso al fuego, las lentejas estarán listas. Sacamos el chorizo y la morcilla, los partimos en trocitos y que cada comensal los sirva a su gusto. Buen provecho
8. Www.santidepaul.wixsite.com/santidepaul

As your experience as well as self-confidence expands, you will certainly locate that you have extra natural control over your diet as well as adjust your diet to your individual preferences gradually. Whether you wish to offer a dish that uses fewer or even more components or is a little basically spicy, you can make straightforward modifications to attain this objective. In other words, start making your dishes on time. As for standard food preparation skills for novices you do not need to learn them yet only if you understand some easy food preparation techniques.

This isn't a complete guide to fast and very easy lunch dishes yet its good something to chew on. Hopefully this will certainly obtain your imaginative juices streaming so you can prepare tasty dishes for your family members without doing too many heavy meals on your journey.

So that's going to wrap this up for this exceptional food Simple Way to Make Quick Lentejas para dos. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!